يُعد العدس جزءًا أساسيًا من الأكل الصحي بسبب محتواه الغذائي الغني. وبفضل احتوائه على مستويات عالية من البروتين والألياف والفيتامينات والمعادن، فهو مصدر غذائي ممتاز للنباتيين وآكلي اللحوم على حد سواء. تساعد تركيبتها منخفضة السعرات الحرارية على الشعور بالشبع مع دعم الجهاز الهضمي.
يتوفر العدس بألوان وأنواع مختلفة، ويمكن استخدامه في مجموعة واسعة من الوصفات، من الحساء إلى السلطات والفطائر إلى الأطباق الرئيسية. ويُعد حساء العدس على وجه الخصوص خياراً مغذياً ولذيذاً.
العدس
منتجات دالي